Che tu sia un cuoco di campagna o uno chef di cortile, assicurarti di avere l’attrezzatura giusta è di vitale importanza.
Sapere di cosa hai bisogno per la tua prossima esperienza di cucina al fuoco può aiutarti a conquistare qualsiasi pasto che cucinerai.
Ora, potresti decidere tra la ghisa o la griglia giusta, ma sapevi che il coltello perfetto è altrettanto importante?
Mentre usi le tue padelle e le griglie per molte cose, il tuo coltello è il tuo migliore amico.
Questo pratico strumento non solo ti aiuta a tagliare la tua bistecca, ma aiuta anche a sfilettare la tua bistecca, a spaccare la legna, a cucinare il cibo e ad aiutare in casa.
Sapere di quale coltello hai bisogno, tuttavia, può essere complicato.
Sulla base della mia esperienza, ho raccolto dettagli su 5 coltelli diversi e le migliori attività per loro. Dai un’occhiata qui sotto e decidi tu stesso quale coltello da cucina all’aperto è giusto per te!
Indice dei contenuti
Il coltello da chef
Affilato e robusto, il coltello da chef è il migliore amico di ogni cuoco.
Questo fantastico coltello è stato progettato per aiutare a tagliare facilmente bistecche, maiale e verdure gourmet.
Questi coltelli sono solitamente leggeri con una lama larga e sottile. Questa lama ti aiuta a tagliare qualsiasi bistecca alla perfezione.
Tuttavia, i coltelli da chef sono in realtà pensati solo per intagliare il cibo.
Sebbene possano aiutare in cucina, questi coltelli non sono l’ideale per uno zaino in spalla o un’escursione. Detto questo, consiglio vivamente di avere un coltello da chef a casa o mentre sei in campeggio.
Il coltello da Bushcrafting
Il coltello Bushcrafting è uno strumento duro.
Questi robusti coltelli sono pensati per l’escursionismo, lo zaino in spalla o la vita nei boschi. Fanno grandi schegge di legno, accendi fuoco e tutti gli strumenti per cucinare all’aperto.
I coltelli Bushcrafting tendono ad avere lame più piccole, pesanti e larghe per svolgere qualsiasi compito difficile nel campeggio.
Questi coltelli sono perfetti per qualsiasi cuoco che trascorre molto tempo all’aperto.
Tuttavia, un coltello da bushcrafting non è pensato per intagliare tagli di carne perfetti per un pasto gourmet. Coltelli come questo sono pensati per il potere e non per la finezza.
Consiglio vivamente di avere un coltello Bushcrafting come coltello da cucina all’aperto se sei un appassionato escursionista o zaino in spalla.
Il coltello da filetto
Se ti piace pescare e cacciare, allora ti piacerà il coltello Filet.
Questi coltelli molto agili sono perfetti per sfilettare pesce e selvaggina nei boschi. Sono molto affilati per essere sicuri di togliere tutta la carne dall’osso.
Al di fuori del taglio della cena, questi coltelli possono essere utilizzati per piccoli compiti in campeggio o nel cortile.
Non sono il coltello perfetto per compiti pesanti come spaccare la legna, ma sono resistenti e facili da usare.
Consiglio vivamente di avere un filetto come coltello da cucina all’aperto se sei un cacciatore o un pescatore.
Il coltello pieghevole
Hai mai desiderato di avere un grande coltello proprio nella tasca posteriore? Lascia che ti presenti il coltello pieghevole.
Il coltello pieghevole è compatto e facile da usare mentre lavori in casa o ti occupi del fuoco.
Questi coltelli sono ottimi per piccoli compiti durante la cottura e sono anche un ottimo compagno nei boschi.
L’unico aspetto negativo di questi coltelli è in realtà quanto possano essere versatili. I coltelli pieghevoli sono un ottimo coltello multiuso, ma non sono i migliori in nessuna specifica attività all’aperto.
Il coltello da chef scolpisce meglio, il coltello da bushcrafting è più studiato e il coltello da filetto è più agile.
Tuttavia, se stai cercando un ottimo coltello da cucina all’aperto, ti consiglio vivamente un coltello pieghevole.
Il coltello Gaucho
Tradizionalmente dal Sud America, il coltello Gaucho è un’ottima miscela di un coltello da chef, un coltello da filetto e un coltello Bushcrafting.
Questi coltelli unici sono perfetti per aggiungere un nuovo bagliore alla tua esperienza di cottura al fuoco.
Sono a lama lunga e molto robusti per scolpire carne e ossa con facilità.
L’unico inconveniente di questi coltelli è che non sono facili da trovare.
Sapere di quale coltello hai bisogno è molto importante per avere un’ottima esperienza di cottura al fuoco.
Ma ad essere onesti, sappiamo tutti che avere un solo coltello non è realistico.
Sia che tu stia cucinando nel cortile di casa o nei boschi, assicurati di avere con te il coltello da cucina all’aperto giusto.
Se hai bisogno di ulteriore aiuto per decidere, dai un’occhiata al mio elenco di coltelli consigliati!