Primo menù carne


Parmantier con uovo del pollaio

Carpaccio di manzo con sbriciolata di panzanella oppure all'arancia

Tris di polpette

 

Pasta fatta in casa con ragù d'agnello

Ravioli di baccalà con pomodoro fresco e basilico

 

Tagliata di manzo

Pollo reale e rognone

 

Millefoglie con crema chantilly e frutti di bosco